2010/02/15

わかめのしゃぶしゃぶやってみました

先日獺祭で食べて美味しかった、わかめのしゃぶしゃぶを家で実践してみました。



鍋に重曹を少し入れて豆乳鍋にしたものの、入れる予定だった鱈を入れ忘れた。

味としては獺祭で食べた時ほどの衝撃はなかったけど、ばあちゃんは「これは老人には嬉しいわ」と言ってたくさん食べていました。

興味のある方はどうぞ。
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