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家業の呉服屋を継ぐ修行を始めてからの日々を徒然と綴っております。
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今日は寒かったので鍋にしました
2010/05/30
今日は寒かったので鍋にしました
暑くなってきたと思ったら、今日のこの寒さ。
天候の変化が激しいですねぇ。。
ということで、今日は鍋にしてみました。
かつお節で出汁を引いて、具は豆腐と葱と水菜と豚肉。
ばあちゃんお気に入りのジャガバターと鍋しか作っていないので、さっと準備完了でした。
久しぶりの鍋でしたけど、簡単で美味しくて素晴らしい料理ですね。
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