10月19日にオープンイベントやっていたみたいなので、まだできて2週間というところでしょうか。
場所は龍公亭のそばです。
平塚駅南口から徒歩10分くらい。
フランス人の醸造家の方が、店の敷地内でビールを醸しております。
カウンター5席くらいと、4人がけのテーブル席が3つで、店内はシンプルで居心地が良い雰囲気です。
ビールが7種類くらいありまして、このお店で醸しているビールが3種類くらい、茅ヶ崎や品川で醸しているビールもいくつかありましたね。
僕はここで醸しているビールを2種類飲みました。
片方は、なんていうのかな、麦のスープを飲んでいるような味わいで美味。
他にも柑橘類系の香りがするビールやIPAなんかもあります。
ビール好きはもちろん、ビール好きでなくても、一度は行ってみる価値があるお店だと思います。
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イグドラジブルブルーイング
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