今日はダイエットの方法についてです。
食事制限によるダイエットには大きく分けて2種類あります。
1つは、低脂肪(ローファット)ダイエットで、もう一つは糖質制限(ロカボ)ダイエットです。
この2つは全く違う仕組みで脂肪が減ります。
1つ目の低脂肪ダイエットは分かりやすいですね。
摂取カロリー < 消費カロリー
で痩せるというものです。
2つ目の糖質制限ダイエットは、糖質を完全に抜くと、糖質からエネルギーを創る回路から、脂肪からエネルギーを創る回路に変わることを利用するダイエットで、ケトジェニックダイエットと呼ばれます。
この時大事なことは、糖質を減らすのではなく、ほぼ完全に抜くということです。
例えば夜の炭水化物を抜く、という程度ではまったくケトジェニックになりません。
それは、ただのカロリー制限です。(それでも痩せますが。)
糖質を抜くというのは、炭水化物はもちろん、根菜類や清涼飲料水(野菜ジュースなども)などを完全に絶ち、一日の糖質摂取量を20g以下くらいにするというものです。
そこまで徹底すると2週間程度で体質が変わり、ケトン体をエネルギーに変える回路になるそうです。
で、どっちのダイエットを採用するか考えたのですが、今回はローファット(カロリー制限)ダイエットでいってみようと思います。
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